Rooibos Tee, Honeybush

Ronnefeldt Rooibos Tee

Rooibos ist Afrikaans und bedeutet roter Busch. Beheimatet ist Rooibos in Südafrika - dort ist er Nationalgetränk. Die Pflanze wächst wild in den Zedernbergen Südafrikas und wurde erst vor etwa 100 Jahren kultiviert und wirtschaftlich angebaut. Während der Fermentation erhält der Rooibos seinen milden und doch intensiven Geschmack und die rote Farbe, die sich auch in der Tasse wiederfindet. Rooibos enthält kein Koffein und ist somit auch sehr gut für Kinder geeignet.