Oolong Tee

Tie Guan Yin
Zutaten:
Grüner Oolong
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
12,50 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Yellow Golden Creamy Oolong
Zutaten:
Grüner Oolong
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
16,90 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH
Zealong Aromatic Oolong
Zealong Aromatic Oolong
Zutaten:
Oolong Tee**
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
45,00 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Dharmsala Oolong
Zutaten:
Oolong Tee
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
7,50 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Mae Salong Thai Green Oolong
Zutaten:
Grüner Oolong
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
23,00 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Tanzania Usambara Oolong Dark
Zutaten:
Oolong Tee
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
11,20 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Oolong Ti Dung
Zutaten:
Oolong Tee
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
21,50 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Superior Fancy Oolong
Zutaten:
Oolong Tee
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
15,50 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Oolong Tee
Zutaten:
Oolong Tee
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
5,50 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
Oriental Beauty Oolong
Zutaten:
Schwarzer Oolong
Oolong Tee
Auf Lager Versand: 1-3 Tage
13,90 €
+
-
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand

Ronnefeldt Oolong Tee

Oolong ist ein teilfermentierter Tee, der u.a. traditionell auf der Insel Taiwan – ehemals Formosa  – angebaut wird. Nach dem Pflücken werden die Teeblätter in der Sonne zum Welken ausgelegt. Eine besondere Herstellungsmethode sorgt dafür, dass die Blätter nur vom Rand her nach innen fermentieren. Wie lange dieser Vorgang dauert bestimmt der Fermentationsmeister.
Ein teilfermentierter Oolong liegt geschmacklich zwischen Grünem Tee und Schwarzem Tee und hat eine eigene Geschmacksnote entwickelt: fruchtig, weich und sehr aromatisch. Die schwarz ausgebauten Oolongs sind wegen ihrer nussig-brotigen Note ein Geheimtipp unter den Teekennern. Wir bieten Ihnen neben klassischen Sorten auch aromatisierte Oolongs an. 

Oolong bedeutet Schwarzer Drache oder Schlange, was sich auf die typische Blattform bezieht. Anders als bei der Produktion von Grünen Tees werden die Blätter zum Welken kurz in der Sonne ausgebreitet. Sie fermentieren dann durch eine besondere Rollmethode nur vom Rand her – also von außen nach innen. Man spricht hier von „leicht fermentiert“ oder „grün ausgebaut“. Oxidiert der Tee länger und wird immer brauner, nennt man das „schwarz ausgebaut“.