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Die zeitgemäße Ergänzung zum Klassiker – schnell und unkompliziert zubereitet. Mixen Sie zum Beispiel einen Matcha Latte mit heißer aufgeschäumter Milch oder einen erfrischenden Matcha Smoothie mit Fruchtsaft. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
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Preis pro 100g 9,75 € Preis inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Matcha Premix
Herkunft:
Japan
Erntezeit:
Frühjahr
Zutaten:
Zucker**, japanisches Matcha Grünteepulver** (20 %), Stabilisator: Fruchtpektin
Inhalt:
200 g
Artikel-Nr.:
32110-S
Preis je 100g:
9,75 €
Zubereitungsempfehlung
Wasserhärte:
mittel
Wassertemperatur:
80 °C
Dosierung:
1 TL (3 g) per Tasse (200 ml)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Aufguss (4g Matcha + 100ml Wasser)
Brennwert [kJ/kcal] 63,8 kJ/15,2 kcal
Fett [g] 0,02 g
davon gesättigte Fettsäuren [g] 0,004 g
Kohlenhydrate [g] 3,6 g
davon Zucker [g] 3,4 g
Protein [g] 0,1 g
Salz [g] 0,001 g

 

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion Fertiggetränk (125 ml Milch 1,5 % + 75 ml Wasser + 8 g Matcha Premix)
Brennwert [kJ/kcal] 375,7 kj/ 89kcal
Fett [g] 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren [g] 1,3 g
Kohlenhydrate [g] 12,8 g
davon Zucker [g] 12 g
Protein [g] 4,8 g
Salz [g] 0,2 g

 

Bio-Zertifizierung:
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Rezept-Tipp für einen leckeren Matcha Latte:

Schritt 1: Ronnefeldt Matcha Premix (1 gehäufter TL, ca. 8 g) in ein Glas geben.
Schritt 2: Heißes Wasser dazugeben (ca. 75 ml) und verquirlen.
Schritt 3: Das Glas mit heißer, aufgeschäumter Milch oder Sojamilch auffüllen (ca. 125 ml).

** aus ökologischem Anbau