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Eine sinnliche Variante des Chai: Hier verbinden sich schmelzende, weiche Nougat- und Kakaonoten mit kräftigen Gewürzen und leichter Ingwerschärfe.
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Schoko Chai
Zutaten:
Schwarzer Tee (36 %), Kakaoschale (25 %), Ingwer, Anis, schwarze Pfefferkörner, Gewürznelke, Zimtstückchen, Fenchel, Aroma
Inhalt:
100 g
Artikel-Nr.:
3151-S
Preis je 100g:
5,90 €
Zubereitungsempfehlung
Wasserhärte:
hart
Wassertemperatur:
100 °C
Ziehzeit:
3 - 4 Min.
Dosierung:
1 TL (3 g) per Tasse (200 ml)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Aufguss
Brennwert [kJ/kcal]3/<1
Fett [g]<0,1
davon gesättigte Fettsäuren [g]<0,1
Kohlenhydrate [g]0,2
davon Zucker [g]<0,1
Eiweiß [g]<0,1
Salz [g]<0,01

Die Nährwert-Tabelle als PDF-Download finden sie hier.