Der goldgelbe Wildlavendel-honig stammt aus der im Norden Portugals liegenden Region „Trás-os-Montes e Alto Douro“ und hat einen feinaromatischen, ausgewogen blumigen Geschmack. Wie der Name schon erahnen lässt, wird der Wildlavendel nicht wie sein Verwandter, der Echte Lavendel, auf großen Feldern angepflanzt, sondern wächst in der freien Natur
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Wildlavendel Honig - TanteLy® gold
Herkunft:
Portugal (Tras-os-Montes)
Inhalt:
275 g
Artikel-Nr.:
29225
Preis je 100g:
3,45 €
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Brennwert [kJ/kcal] 1282 kj/ 256 kcal
Fett [g] <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren [g] <0,1 g
Kohlenhydrate [g] 75 g
davon Zucker [g] 75 g
Eiweiß [g] 0,4 g
Salz [g] 0,02 g
Im Gegensatz zu den gezüchteten Verwandten, dem kleinen oder großen Speiklavendel, trägt der wilde Lavendel nur 5 bis 7 Blütenreihen. So verwundert es nicht, dass neben den Pollen des wilden Lavendels auch verschiedene Blüten aus der unmittelbaren Umgebung als Beitracht vorhanden sind, z.B. Cistrosen, asterartige Blüten, Ginster, wilde Obstblüten, Salix (Weiden), Himbeerblüten, Natternkopf und Sonnenröschen.